5 gocce Bibenda: tra i migliori oli extravergine di oliva 2026
Olio Prencipe si conferma anche per il 2026 tra i grandi protagonisti dell’olivicoltura italiana, ottenendo il prestigioso riconoscimento delle 5 Gocce Bibenda, il massimo punteggio assegnato dalla guida oli della Fondazione Italiana Sommelier.
“Questo riconoscimento rappresenta per noi non un punto di arrivo, ma la conferma di un impegno quotidiano verso la qualità e il rispetto del nostro territorio.”
Un risultato che premia il lavoro costante dell’azienda, profondamente radicata nel territorio del Gargano, dove la tradizione olivicola si intreccia con una visione moderna della produzione. La cura degli uliveti, la selezione accurata delle cultivar e l’attenzione al momento della raccolta e molitura sono elementi centrali della filosofia produttiva.